Restaurante Alboroto
Paseando por una de las calles peatonales de más encanto y tránsito de Majadahonda, nos encontramos con el restaurante Alboroto, un grato descubrimiento para los que amamos la cocina de mercado y cien por cien casera.
Dos años han pasado ya desde la inauguración de este gran rincón gastronómico y todavía nos complace encontrar un menú del día tan completo y económico (10,50€ con café y 12,50€ con café y postre). Teniendo en cuenta que podemos elegir entre 4 primeros y 4 segundos semanales, es difícil resistirse a probarlo.
Dentro de la variedad de productos en carta y, como entrantes, no podemos dejar de probar el famoso Huevo Alboroto (huevo a baja temperatura). Una propuesta con una presentación muy original y un sabor excepcional.
Entrando ya en faena y, como plato principal, nos vemos obligados a destacar una de las grandes especialidades de la casa: La hamburguesa In ´n´out animal cheeseburger (referenciando a un conocido Fast food de California, y compuesta de: ternera gallega, cebolla y tomate, acompañada, como no podía ser de otra manera, de patatas). He de decir que la carne es de una elevada calidad en comparación con la que suele utilizarse para este tipo de propuestas.
Y… De postre, nos decantamos por un Browne Blanco con coulise de mora y helado de frambuesa preparado de manera artesanal, lo cual es perceptible tanto en su presentación como en su sabor.
Para acompañar cada uno de los platos, Alboroto nos ofrece una gran variedad de cervezas, todas ellas artesanales. En definitiva, estamos ante un espacio ideal para degustar nuevas propuestas, tanto al mediodía como por la noche.
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