Restaurante Toy Panda
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Restaurante Toy Panda

Restaurante Toy Panda

 

Hoy invitamos a nuestros lectores a conocer una propuesta gastronómica completamente alejada de las que suelen encontrar en nuestro blog. Precisamente su originalidad es lo que ha llamado nuestra atención, ya que, no suele ser muy común encontrar un rincón con un encanto tan especial y, más aún, dedicado a la elaboración de platos típicamente cantoneses pero con un toque de fusión y ciertos guiños hacia la cocina mediterránea. Hablamos de Toy Panda.

 

 

A todos nos ha ocurrido alguna vez y, a algunos a diario que, las prisas y el elevado nivel de estrés en nuestro día a día, nos obligan a dedicar un periodo muy corto de tiempo a alimentarnos y comer correctamente. Muchas veces, creemos que estamos absolutamente limitados a productos de «comida rápida» tan conocidos como pizzas, hamburguesas etc. Pero, afortunadamente, existen lugares capaces de ofrecernos alternativas de alta calidad y además con un toque muy acertado de originalidad. Hoy hemos encontrado uno de estos lugares en el centro de Madrid.

 

 

 

Toy Panda no es un restaurante de amplios espacios, múltiples mesas y reservas formales, sino un rincón dedicado a mostrar una idea diferente de lo que conocemos como «Fast Food». En su interior, vemos como, una amplia vitrina, nos muestra algunos de los platos que podremos escoger dentro de su amplia variedad y, por supuesto, un personal absolutamente atento y encantado de explicarnos el contenido de cada uno de ellos, sobre todo, a aquellos menos familiarizados con el concepto Dim Sum.

 

 

Pero no solamente es Dim Sum lo que encontramos dentro de Toy Panda y, por ello, hemos querido probar algunas sugerencias con diferentes matices. No obstante, sí pudimos comprobar la excelente calidad de los productos a la hora de elaborar las diferentes variedades de Dim Sum.

 

 

Otro de los platos estrella en Toy Panda y muy destacable, es el «Tigre Bao (Tempura de langostino tigre en salsa cremosa japonesa dentro de un bao taiwanés)». Todo un descubrimiento que nos sorprendió de manera muy grata.

 

También, y dentro ya de la gastronomía koreana, tuvimos ocasión de probar el ChicK Bao (Pollo al estilo koreano dentro de un bao taiwanes), una propuesta original y, sin duda, muy acertada, ya que, la excelente calidad de la materia prima, hizo que nos decantáramos por este plato como nuestro preferido de hoy.

 

 

En cuanto a los postres, podemos encontrar ese toque mediterráneo y casero que siempre nos anima a volver a los sitios. En este caso, hablamos de la tarta de chocolate que, según puede leerse en su envoltorio artesanal, se trata de «la mejor tarta de chocolate del mundo». No sabemos si será la mejor porque, lógicamente no las hemos probado todas pero, desde luego, sí es un auténtico capricho para el paladar.  

 

En definitiva, estamos encantados de saber que existen alternativas sanas y originales al llamado «Fast Food» de toda la vida y, sobre todo, a precios tan competitivos como aproximadamente 15€ de media en carta. Un lugar sin duda obligatorio de conocer para cualquier amante de la cocina asiática.

 

C/ Espiritu santo 7 , 28004 Madrid.

| Telf: (+34) 917 72 80 28 |

info@toypanda.com

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